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The means justifies the ends

キッチン・サイエンス:ダイラタンシー

■用意するもの

  • ジップロック
  • 片栗粉

ジップロックに片栗粉を入れ水を適量加える。これが、ダイラタンシー (Dilatancy) 。
ゆっくり動かすと液体のように、急いで動かすと固体のようにふるまう。

中身を手のひらで握ったり、握ったものを手のひらの上に広げてみたりしてもおもしろいよ。

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