睥睨する人々
新聞に載っていた、有名ラーメン店の味を月替わりで自宅で楽しめるラーメン頒布の広告に使われていた写真です。
それぞれの月のラーメン店の店主のポートレートが並んでいます。

ラーメン店の店主の写真って、こんな風に腕組みして客をにらみつける顔のポーズが多いですね。
フランス料理やイタリア料理のシェフがこういうポーズを取るのはポール・ボキューズが“開祖”だという話をどこかで見かけたことがありますが、ラーメン店は誰が始めたんだろう。

他のみなさんはともかく、デビット伊東が同じポーズを取っているのはパロディでしょうか。彼のラーメン店「でび」自体が、街の有名ラーメン店のパロディだったわけだ、とひとりで納得。やるな、デビット。