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サイエンス:2013年 04月の記事

数学的に正しい朝ごはん [ベーグルの鎖の作り方] 樋口 理

数学的に正しい朝ごはん [ベーグルの鎖の作り方]
ニューヨーク在住の、フリーランスの数学的彫刻家・デザイナー、ジョージ・W・ハートさんによる、数学的に正しいベーグルのスライス方法。 動画をご覧ください。 つづき……

炭火焼き調理したものは食べるな [熱の正体は残留電磁波] 樋口 理

炭火焼き調理したものは食べるな [熱の正体は残留電磁波]
炭火焼き調理の正体とは これは某大手自然食レストランチェーン幹部の話です。 彼は、こう耳元で囁きました。   「炭火焼き調理したものは食べるな」 つづき……

液晶画面からの光は見るな [行きすぎた科学への警鐘] 樋口 理

液晶画面からの光は見るな [行きすぎた科学への警鐘]
液晶画面の正体とは これは某IT企業幹部の話です。 彼は、こう耳元で囁きました。 「液晶画面から出た文字や映像は見るな」 つづき……