ニューヨーク在住の、フリーランスの数学的彫刻家・デザイナー、ジョージ・W・ハートさんによる、数学的に正しいベーグルのスライス方法。
動画をご覧ください。

くわしい図解はこちら。

ツイストした輪っかの形にスライスしてひっぱると、鎖状につながった２つの輪っかに分かれる、というワザ。
スライスしたベーグルに何かをはさんで食べるのが好きな方にはちょっと残念な形になりますけどね。
トーストにするときは焼きむらにならないように、まめにひっくり返してね、とのこと。

おためしください。