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The means justifies the ends

くたばれ減塩 [梅干しの土用干し]

天気予報によると晴天が数日続きそうなので、梅干しの土用干しを始めました。

塩分18%。見るだけで口の中につばが涌いてくるような、ホンモノの梅干し。
こうでなくちゃ。

にわか雨、降りませんように。

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