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The means justifies the ends

関西における和歌山のポジショニング [お好み焼き 朝日堂]

うちから徒歩圏内、ジョギングで7分ぐらいのところに朝日堂というお好み焼き屋さんがあります。
Webサイトにもあるとおり、和歌山で有名だったお好み焼き屋さんの老(失礼)夫妻が、和歌山から東京に移転して開いたお店です。
ここんちのお好み焼きは、外はサクっとクリスピー、中はふかふかで、メリケン粉の粉っぽさとか粘りとかを感じません。絶妙です。
そのほか、焼きそば、ねぎ焼き、広島焼き、“せち焼き”という謎の食べ物、砂肝を炒めたのや、最近メニューから消えた“すじこん”など、どれも大変おいしいものばかりです。
東京でこういうタイプのお好み焼きを食べられるお店はなかなかないので、東京在住で“粉もん”に餓えているに違いない関西人(主として大阪人)に、このお店のことをせっせと布教してあげています。
ところが、このお店の話を聞いた大阪人の反応は必ずしも“手放しで歓迎”とは限らないのです。 在東京大阪人にこのお店のことを教えてあげたとき、返ってくるリアクションは、大きく2種類に分けられます。

ほとんどの場合、「池上はちょっと遠い」とか、いろんな事情はそれぞれにあるにせよ、期待と喜びのこもった「食べに行きたい」という返事が返ってきます。
しかし、中には「だって、和歌山やし……」というリアクションをする人がいます。どうも「是も非もない、和歌山だったらホンモノじゃない」というニュアンスを感じます。

そういえば、その昔、私が電機メーカーの技術者だった頃、販売実習で大阪日本橋の量販店の店頭に立って自分が設計に携わったMSXをバリバリ売っていたある日、裕福そうなインド人の親子のお客さんがMSXを買いにやってきて、流暢な関西弁で思いっきり値切り、買い叩き、おまけもたくさん持って帰ったことがありました。完敗です。そのお客さんが帰ってから、やり取りを聞いていた主任さんが私のところにやってきて、吐き捨てるように一言。
主任:「あれ、和歌山やで。」
私:「……。」(インドだと思うけど……)

和歌山だからどうだというのか、よそ者の私にはよく分からないのですが、和歌山は関西圏で、というか大阪人から不当に差別を受けているのではないかという感じがします。
ホントのところ、どうなんでしょう?

コメント

nob sekiさんのコメント:

あ、池上ですか。実家に帰ったら行ってみようっと。

まぁ、バッタモンだろうがパチモンだろうが、おいしければそれでいいのでは、と思いますがね。

Golds@大阪さんのコメント:

そもそもひぐちさん勘違いしていると思うのだ。和歌山は関西じゃないんだよね。近畿地区ではあるのだけど...
それに、不当な差別ではなく、ある種羨望の眼差しで見られることもあると思う。

私にとっての和歌山のイメージは...限りなく沖縄に近い南国リゾート、海も綺麗。その気になればハンマーヘッドやマンボウとだって泳ぐことができる。(これは事実よ。私、元ダイバーだから嘘は言わん)
それに川を掘れば温泉だって出てくる。

ただ、やっぱお好み焼きといわれると違和感あるのは間違いないね。ねぎ焼きとかって言われるとおいしい醤油で食わせてくれるんだろうなぁと思ってしまうけど...
2003/7/22 09:40
Host: 202.248.170.60 - 202.248.170.60

樋口 理さんのコメント:

衝撃の事実。和歌山は関西ではなかったのですか。知らなかった……
2003/7/22 12:41

miyano@北摂さんのコメント:

南海電鉄である程度南下するとそこは関西ではないです。
2003/7/22 13:58
Host: cl-sv11.cl-net.ne.jp - 211.127.182.3

さんのコメント:

このお好み焼き屋さんをテレビで見たことがあります。 何だか「感動の東京引越し物語」でした。
で、私にとってはお好み焼きもたこ焼きももんじゃ焼きもソース焼きソバもどれも似た様なレベルの食い物で、嫌いではないんですがまともな食い物とも思えません・・・などと言えば、また盛り上がっちゃうのかな?
大阪にはお好み焼きをおかずにして飯を食う人も居るそうだけど、うどんをおかずに飯を食う以上に異常な感じがします。(ラーメンライスも大阪?)
昔、大阪ですごく高級な(?)お好み焼き屋に連れてゆかれて松坂牛のサイコロステーキみたいなものが入ったお好み焼きなんてのを食わされたことがありますが、ひどくまずかったのを覚えています。
大阪で感動的にうまかったのは福貴鮨のアナゴと鯖ですね。

そうそう、テーマは和歌山でしたね。
大阪でコンピュータ関連のイベントをやると奈良、和歌山の人は来てくれるんですが、狙い目の京都、神戸からは全く来てくれないんですね。 という事は、和歌山が関西かどうかは別にしても大阪文化圏であることは確かなんじゃないかなどと思う訳です。(ちなみに、京都、神戸の皆さんは大阪よりも東京に行ってしまうんですね。)
 

さんのコメント:

「や さん」なんて「ヤーさん」見たいですが、「やぎぬま」です。

Yaginumaさんのコメント:

え?なんで「や さん」になっちゃうんだろう?

miyano@北摂さんのコメント:

関西には「粉おじさん」という有名なおっちゃんがいて、淀川の上流でカモにえさをあげるついでに小麦粉を毎日撒いてます。
そんなわけで関西(淀川流域)の人は粉モンが大好きです。
2003/7/28 13:02
Host: cl-sv11.cl-net.ne.jp - 211.127.182.3

紀州人さんのコメント:

 和歌山県は広い。和歌山市周辺、橋本市周辺は大阪の通勤・通学圏内であり、「一応」大阪文化圏内にあると言っても差し支えない。
丁度埼玉県北部を首都圏と言うのとあんまり変らない。(と思う。)
 しかし、南紀と呼ばれる地域については、これはもうGolds1503@Cool-Kluger.comさんのおっしゃる通り、関西圏と言うよりはむしろ「限りなく沖縄に近い南国リゾート」という世界である。

ま、いずれにしろ、おいしけりゃ大阪風だろうが和歌山風だろうがどっちでもいいんだけどね。

明日にでも行ってみようっと。

川向こうの民さんのコメント:

ぶらくって行けば?
2003/11/3 03:13
Host: eAc1Acn243.tky.mesh.ad.jp - 218.42.124.243

紀州人さんのコメント:

結果報告。
ここのモダン焼きは是非食うべし。
絶品だ。あと、せち焼きも侮れない。

最近お客さんが増えてきて、待つ機会も多くなってきた。

もちろん、お店にとったらとても喜ばしいことだけどね。

達努 (タッド)さんのコメント:

皆様、始めまして。私はタッドと申します。アメリカ人です。

私の新しいHPと掲示板に招待上げます。日本中からの激辛お好み焼き 写真を望みます。パソコン内の画像も投稿することが出来ます。皆さんからの写真を楽しみにしています!

掲示板のリンク:
http://chogekikara.com/keij...

どうぞよろしくお願い致します!

タッド
超激辛.COM
http://chogekikara.com
2005/11/7 14:00
Host: AC9B8ABF.ipt.aol.com - 172.155.138.191

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