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The means justifies the ends

レベルが違った [シンガポール・シーフード・エンポーリアム]

海南鶏飯
海南鶏飯
先日のマリオン裏のバクテー屋さんの話で、三関さんと南さんから教えてもらった八重洲のシンガポール料理屋さんが気になっていたら、ちょうど職場の同僚がお昼にバクテーを食べたいと言うので、このお店を試してみることにしました。丸の内から歩いて10分ほど。ちょっとした遠征です。
バクテー バクテー
行列を覚悟していたのですが、雨が降ったりやんだりという天気のせいか、待ち時間5分ほどで着席。
先日肉骨茶バクテーを食べたばかりなので、ここでは海南鶏飯チキンライス(1,000円)をいただきました。
会飯 会飯
いやはや、参った。うまい。かなり本場の味に近いです。一緒にいった同僚が頼んだ肉骨茶(900円)もちょっとつまみ食いしてみましたが、これも絶品。申し訳ないけど、こないだのお店と比べると、なんといいますか、味の複雑さが段違いに深いです。私はこっちのほうが好み。こないだのお店もおいしかったんですけどね。

いい店を教わりました。

コメント

makimakiさんのコメント:

会社の同僚こと makimaki です。
ほぉんと美味しかった。

今度は夜に行って、タイガービール呑みながら、いろいろ食べてみたいなり。

minamiさんのコメント:

おおっ、行かれたのですね、八重洲。

当方も、飽きもせず11日の夜に、Dinner で再訪して参りました。昼は混みますが、夜はテーブル席を予約出来るので、落ち着いていろいろな種類を食べたい時には Dinner time も良いですね。勿論 Tiger Beer, Anchor Beer も楽しめます。

今度また、sato さんとか masamin さんとも、参りましょう!
2004/11/15 00:58
Host: p000006.ppp.asahi-net.or.jp - 221.113.0.6

寿々喜さんのコメント:

初めまして、星国好きの寿々喜と言います。
このお店、以前は新橋駅前のビルの2Fにありました。その頃シンガポールMLのオフ会で数回利用しました。お店のTiger Anchorを飲み干す程^^;。その後、現在の八重洲に移転。多少手狭にはなりましたが、現地に住んでいた者も納得の味です。
ラクサのレベルもかなりな物ですが、ラクサ麺が無くなってしまうとパスタ麺で代用されますが^^;。後チリクラブ、ガルーパの蒸し物、チリカンコンもGoodです。

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