2004年 11月の記事：higuchi.com blog

ごちそうさまでした [ヒラタケのマリネ] 樋口　理

2004/11/11

柳沼さんから巨大ななめこと、むき茸と、平茸をいただきました。なめこは網焼きやソテーであっという間になくなり、むき茸もすき焼きでぺろりとたいらげました。平茸はワインビネガーに塩と唐辛子とセー... つづき……