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2004年 01月の記事

博多の種物 [バリうま ごぼ天うどん] 樋口 理

バリうま ごぼ天うどん
福岡の麺類と言えばとんこつのラーメンが有名です。うまいかどうかはともかく、最近では東京でも長浜(風)ラーメンの店を見つけるのに苦労することはなくなりました。 ラーメンの影であまり目立ちませんが、... つづき……