海南鶏飯
先日のマリオン裏のバクテー屋さんの話で、三関さんと南さんから教えてもらった八重洲のシンガポール料理屋さんが気になっていたら、ちょうど職場の同僚がお昼にバクテーを食べたいと言うので、このお店を試してみることにしました。丸の内から歩いて10分ほど。ちょっとした遠征です。
バクテー行列を覚悟していたのですが、雨が降ったりやんだりという天気のせいか、待ち時間5分ほどで着席。
先日
会飯いやはや、参った。うまい。かなり本場の味に近いです。一緒にいった同僚が頼んだ肉骨茶（900円）もちょっとつまみ食いしてみましたが、これも絶品。申し訳ないけど、こないだのお店と比べると、なんといいますか、味の複雑さが段違いに深いです。私はこっちのほうが好み。こないだのお店もおいしかったんですけどね。
いい店を教わりました。
会社の同僚こと makimaki です。
ほぉんと美味しかった。
今度は夜に行って、タイガービール呑みながら、いろいろ食べてみたいなり。
おおっ、行かれたのですね、八重洲。
当方も、飽きもせず１１日の夜に、Dinner で再訪して参りました。昼は混みますが、夜はテーブル席を予約出来るので、落ち着いていろいろな種類を食べたい時には Dinner time も良いですね。勿論 Tiger Beer, Anchor Beer も楽しめます。
今度また、sato さんとか masamin さんとも、参りましょう！
肉骨茶 : Singapore Seafood Emporium
八重洲のシンガポール料理の店にて。優しい味がしっかりとしみ込んだポークのスペアリブ。たまりません。 今日は海南鶏、ブラックペッパーの蟹、塩味の Red Snapperも頂いて大満足。 茹でただけの Tiger Prawn も美…
海南鶏飯食堂 六本木
六本木ヒルズ内の会社に勤める友人と、六本木ヒルズ裏のアジアなレストラン、海南鶏飯食堂にてランチ。鶏胸肉だけを使ったハイナンチキンライスは、マレーシア時代を思い出させる美味しさ。八重洲の Singapore Seaf…
初めまして、星国好きの寿々喜と言います。
このお店、以前は新橋駅前のビルの２Fにありました。その頃シンガポールＭＬのオフ会で数回利用しました。お店のTiger Anchorを飲み干す程^^;。その後、現在の八重洲に移転。多少手狭にはなりましたが、現地に住んでいた者も納得の味です。
ラクサのレベルもかなりな物ですが、ラクサ麺が無くなってしまうとパスタ麺で代用されますが^^;。後チリクラブ、ガルーパの蒸し物、チリカンコンもGoodです。