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ショウガを植え付けました。 種芋の大きい塊は、芽が出そうな「こぶ」が2〜3個ついているぐらいに切り分けました。 発芽まで土を保温するため、敷き藁がわりに黒マルチを張って、25センチぐらいの間隔で植え付け。 さらに、不織布をトンネルがけして風よけ。 5月頃の定植に備えて、キュウリ（ 続きを読む

今年はのらぼう菜の育ちが悪く、ようやく主軸につぼみがつき始めたので、摘芯しました。摘芯すると、脇芽がどんどん伸びてくるので、その脇芽を収穫します。 摘んだ花芽はおいしく食べられます。 坊ちゃんかぼちゃというミニかぼちゃの育苗を開始。 かぼちゃは発芽温度が28℃と高いので、透明マル 続きを読む

2月26日に種を蒔いたナスの苗、10日めにして千両２号が発芽。

畑の南東の隅、隣のお寺の森の陰になって夏でも半日ぐらいしか日が当たらない場所にアスパラガスの苗を定植。 耕耘機で耕したところに、水はけをよくするために15㎝ぐらいの畝を立てて、買ってきた大苗を50㎝間隔で並べて、根を広げて、上から5㎝ぐらいさらに土をかぶせました。 畝の右側はミョ 続きを読む

畑の大先生ワタナベさんが急逝されて、先生の畑地を今シーズンから引き継いで耕すことになりました。 今日はそのうちの一区画に4m弱の畝を3本立てて、ダイソーで買ってきた100円の穴あきマルチシートをかけまして…… ニンジン「ベーターリッチ」。種の粒がペレットに包まれていて蒔きやすい。 続きを読む

3月に入って、春夏シーズン最初の植え付けはジャガイモ。 芽出ししていた種芋、キタアカリ3㎏、メイクイーンと男爵それぞれ1㎏。小さい種芋はそのまま、大きいものはヘソから縦に切って切り口にストーブの灰をまぶして、切り口を乾かしておきました。 一昨日に作った畝では少し足りないぐらい種芋 続きを読む

ネギの後作はジャガイモ。種芋の芽出しを進めながら、畑に畝を準備しました。畝の間隔は80センチぐらい。鍬の幅で深さ10センチぐらい掘る。 ネギはまだ収穫しきってなかったので、全部抜いて、畑の隅に溝を掘って埋けて保存。

畑はまだ寒いので、自宅で今シーズンの育苗を開始。 もう一月ぐらい早く始めておきたかった出遅れのナスは、千両二号と飛天長茄子。セルトレイで1センチの深さに埋めて、発芽まで温かい室内の窓際に。少し遅れて接ぎ木苗を実験するための台木と穂木も播く予定。 その他、ナス科続きでピーマン。 大 続きを読む

ジャガイモの種芋の芽出し。キタアカリ3㎏とメイクイーン1㎏。それから、地主のアオキさんからいただいた男爵1㎏。 じゃがいもは、親株と地下茎でつながっていた「へそ」の部分に発芽を抑制するホルモンがあるそうで、へそのあたりをえぐって、日光がうっすら当たる室内に広げて放置。

畑のスズキ大先生が最近ハマっているカルスNC-Rという微生物を使った土壌改良材を分けてくださったので、春夏の野菜作りに向けた土作り実験を開始。これ、かなりお高いものです。 いただいたカルスNC-R、500グラムぐらい。同じぐらいの硫安。 近所のセルフ精米所でもらってきた米ぬか、5 続きを読む