山菜てんこ盛り
昨日の昼、プランターに植えたコリアンダー（＝香菜＝パクチーね）とかバジルに水をやっていたら、山形・大井沢方面から電話で「山菜採れたけど、いる？」とのありがたいお言葉。
プランターでちまちま香草なんかいじってるバヤイじゃないね。何の遠慮もせず「もちろん、いります。ください。」と返事したところ、それから24時間も経たないうちにクール宅急便で山菜が届きました。便利な世の中ですねえ。

テーブルの上に小さな山ができるぐらいにたくさん。左から時計回りに、大きなタラの芽、ちょっと隠れて行者ニンニク、赤コゴミ、野生のカタクリ、ミツバ、そしてコゴミ。カタカナで書くと、植物図鑑みたいで、食材っぽくない。

ありがとうございます。上等の白絞油でも買ってこようと思います。