最近は博多ラーメンの店のカウンターでもよく見かけるガーリックプレス（子供のころにはこんなの置いてる店はなかったなあ）。ニンニクつぶしですね。
いろんなメーカーのを試してみたけど、いちばん使い勝手がいい、お気に入りがこれ。スイスのZyliss（チリス）社の製品。日本ではイワタニ・フィスラーが扱っています。

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